Die Gaststätte von Hirschbräu-Hirschlanden hat während der Sommermonate am 11. und 25.  Juli sowie am 12. und 19. September jeweils ab 18:00 Uhr geöffnet. Die restliche Zeit ist wegen Veranstaltungen und Urlaubszeit geschlossen. Ab Oktober wird wieder jeden Samstag geöffnet sein. bis Juni an allen Samstagen ab jeweils 18:00 Uhr geöffnet.

An allen Öffnungstagen werden Führungen in der Brauerei angeboten. 

Das Ehrenamtsprojekt des kleinen Dorfes wurde vom SWR zur „besten Dorfgaststätte in Baden-Württemberg“ gekürt und als eine der „besten Craftbier-Brauereien des Landes“ eingestuft. 

Wer Hirschbräu besuchen möchte, sollte vorher reservieren, da die Gaststäte häufig vollbesetzt ist oder nur eingeschränkt Plätze zur Verfügung stehen.

Infos und Reservierungen bei Ortsvorsteher und Braumeister Martin Herrmann unter 06295 7159.